短期猪价以稳为主,猪价不稳定

更新时间:2023-02-25 09:40:13作者:智慧百科

短期猪价以稳为主,猪价不稳定

  期货日报10月13日报道:国庆长假期间,生猪价格大幅上行,全国大部分地区现货价格较节前上涨1.6—2.0元/公斤,北方地区站稳26元/公斤,两广地区突破27元/公斤。究其原因,第一,集团场因配合节前保供,9月底多数出栏完成进度较好甚至超卖,部分企业在10月1—4日放假,供应短期缩量。第二,因南北消费习惯不一致,南方备货晚于北方,受部分企业放假影响,短期供需错配。第三,部分区域国庆长假期间二次育肥再次入市,拉低了出栏均重,对价格形成支撑。

  节后,生猪市场价格趋涨,养殖企业多按正常节奏出栏,部分进度较快,散户仍有惜售心情。随着气温降低,渐渐进入大猪需求向好时节,但当前大猪供应相对较紧,价格支撑较强,标肥价差成当下关心焦点。

  出栏计划方面,9月多数厂家出栏完成进度较好,部分超卖。据掌握,各区域养猪场10月计划出栏量有所分化,因11月是传统腌腊期,部分地区出栏或延后,叠加9月底部分企业有超卖现象,养殖场10月计划出栏总量比9月下降1.4%。根据样本数据,截至10月10日,河北养殖场出栏完成度为32.1%,较上月同期下滑3.8%,广西养殖场出栏完成度为29.0%,较上月同期下滑7.1%。

  出栏体重方面,根据样本数据,9月全国平均出栏体重为127.52公斤,月均重上涨1.05公斤,涨幅0.83%,同比上涨2.43%。随着气候转凉,终端对大猪的需求增加,标肥价差渐渐拉大,肥猪利润增加,市场增重使用明显,加之部分企业7—8月开始相继有压栏使用,拉动整体出栏体重上调。

  一般来说,每年春节第二批二次育肥的黄金时间是9月中旬至10月中旬,对应两个月之后的腌腊旺季。据涌益咨询样本数据,9月份4000万头月度出栏量中,约180万头生猪流向二次育肥,占当月总供给的4.5%,这部分二次育肥猪大致率延至11—12月相继出栏。国庆节后二次育肥补栏有所减少,后续提议关心标肥价差。

  8月中旬后,大猪与标猪价差逐步拉开,但国庆期间标肥价差拉开速度加快。截至10月9日,标猪价格26.35元/公斤,175公斤大猪价格较标准体重猪(约120公斤)高1.1元/公斤左右,190公斤以上大猪达28元/公斤。近期全国普遍降温,虽未进入腌腊期,但大猪需求增加,肥猪优势明显,部分区域甚至出现大猪难求情况。标肥价差拉大,对社会场积压体重有利润刺激,后期不排除出现肥猪价格上涨带动标猪价格上行现象,可重点关心湖南、湖北等地区标肥价差。

  根据样本数据,9月样本点企业屠宰量较8月明显增量,日均屠宰量增幅11.65%,主要由于9月份中秋备货提前开启,市场备货积极,多地迎来屠宰高峰,但需求跟进缓慢,中秋节前屠宰量有所回落。北方部分企业因持续亏损,9月中下旬阶段性停宰现象明显,但9月末时,部分区域提前开启国庆节备货,整体屠宰量上升。

  目前未到腌腊传统高峰期,整体温度也不支持腌腊启动,且后续没有重大节假日短期拉动消费,预估10月份猪肉消费难有明显增幅。但随着气候转凉,肉类消费将渐渐进入需求向好时节。

  综上,10月份供给相对偏紧,但受政策调控、相对高猪价等影响,需求跟进缓慢,10月猪价将保持振荡格局。随着需求高峰来临,预估冬至之前价格重心将继续上移。期货方面,受交割约束影响,生猪2211合约支撑力度强于2301合约,考虑到能繁母猪的逐步恢复、春节后的消费淡季以及期货端对资金的敏感度较高,随着交割时间窗口的临近,生猪2301合约价格回调时间或提前。

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