水竹笋怎么保存时间长 水竹笋如何长时间保存

更新时间:2022-12-11 21:01:17作者:智慧百科

水竹笋怎么保存时间长 水竹笋如何长时间保存

水竹笋怎么保存时间长 水竹笋如何长时间保存

1、封闭存储:如竹笋采摘时未出现破损,将壳保留,用塑料袋、保鲜膜或罐子装起来,洒一些水后密封,放置于通风阴凉处,能保存1个月。

2、脱水处理:将外壳去除,洗净后切成长条,加入没过竹笋的浓盐水,可保存1-2年,还能品尝独特的风味。

3、冷冻:将竹笋去壳、焯水,沥干水分后用保鲜袋装起来,放入冰箱冷冻室保存,可保存1年左右。


本文标签: 竹笋  切成  冷冻室  可保存  还能