奶酪与芝士的区别 奶酪与芝士的区别图片

更新时间:2022-12-25 22:20:15作者:智慧百科

奶酪与芝士的区别 奶酪与芝士的区别图片

1、奶酪与芝士没有区别。

2、奶酪和芝士指的是同一种东西,是一种发酵的牛奶制品,只是奶酪的别名有很多,又称干酪、乳酪,或从英语直译作芝士、起士或起司。奶酪是一种将奶放酸之后增加酶或乳酸菌制作的食品,其乳酸菌浓度要高于酸奶,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富,大多呈乳白色到金黄色。

本文标签: 奶酪  芝士  区别