巴马香猪是香猪当中一个得要的品种,而且也是一种有很高价值的农业养殖项目,在养殖的过程当中,我们要重视养殖技术和市场的行情,下面一起来了解一下巴马香猪养殖前景及巴马香猪养殖效益。
一、巴马香猪养殖前景
一个养殖项目优秀的重要依据是看其饲衡量养难度及饲料来源是否广泛,如果不能保障往往要承担很大的风险。我国是农业大国,养猪是传统的养殖项目和农民的重要经济来源之一。巴马香猪是我国的一个优秀猪种,具有皮薄、骨细、肉嫩、香味浓等优点,曾是历代王朝的贡品。巴马香猪是世界上珍贵的微型猪种,是我国猪种资源的无价之宝,由于存栏数量少,现已被农业部列为国家二类保护猪种,香猪饲养被定为国家重点开发项目,列入农业部“十五科技攻关”项目,有着广泛的开发前景。
巴马香猪耐粗饲,对青饲料的利用能力强,饲料成本低,我国农村有丰富的野菜、农作物秸秆及加工副产品,具有充足的饲料来源。巴马香猪好养,繁殖快,周期短,投资小,饲料成本眉头母猪每年不超过600元,利润大,见效快,如管理得当,当年投资纯利润就能翻几番,养一头普通母猪饲料成本就能养3~5头母香猪,而利润是普通母猪的6~10倍。香猪养殖因地制宜,饲养规模可大可小。投入少量玉米面,掺入60%~70%的粗纤维饲料就正常养殖,如东北地区粉粹玉米杆、豆皮、稻糠、瓜壳、瓜子皮等,中部地区地瓜蔓、花生秧、棉籽饼、花生饼以及麦麸等,都可以养殖,饲喂紫花苜蓿等野草,效果更好,瘦肉率增多,抗逆性极强,抗寒、抗病性更强。此项目确实是一个切实可行的致富好项目。
首先,香猪肉是绿色产品,很受消费者的青睐。
近年来肉类因体内有兽药残留、瘦肉精等问题成了食品安全的一大难题,人们对肉类的绿色健康更加关注,而香猪就是人们不错的选择。香猪肉高蛋白低能量,营养全面,富含人体必需氨基酸和微量元素,很符合现代人生活理念,因此很受消费者青睐。
其次,香猪是宠物市场的后起之秀。
香猪通过巴马香猪的提取,可以培育成为可爱的家庭宠物。还可以作为海关动物进行训练和调教。
最后,香猪皮肤、胎盘、血液可医用。
没有经过杂交的香猪,基因和品种稳定,抗病性好,为医用打下了基础。利用香猪的胎盘、皮肤研制能抗衰老的胎盘素、医用棉、面膜等。据了解未来还有可能利用香猪血制造人血,甚至进行器官移植,等到这些技术成熟后,香猪的价值将会得到数十倍的提升。
二、巴马香猪养殖成本、效益
香猪具有耐粗饲料,耗料少,容易管理,效益高。
1、耗料少:香猪以放养为主,
常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2kg,青饲料1kg。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4kg,青饲料2kg,耗料少。
2、易管理:香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。公猪2个月龄8kg重,
就出现爬跨性行为,3个月龄实行配种。母猪3个月龄发情,4个月龄即可配种,平均每胎产仔7~10头。公母比例以1:8~10为好。
3、成本低 效益高
今年的香猪肉价格将保持在120元一公斤
效益分析:一头母猪年产2.5窝,每窝平均10个,80%成活率
25*80%=20个,小猪从出生到70天,耗料20公斤,小猪饲料成本20*20*1.2元每斤=480元。母猪饲料成本365天*3斤每天-2095斤,1095*0.9元=986元。药费20头*20元每头400元。销售价格20头*450元每头=9000元。毛利9000元-480元-986元-400元=7134元。如果每户养5头母猪,一年毛收入35000元。
不过香猪效益好,养殖还需谨慎,最后给大家说说香猪的养殖风险。
三、巴马香猪养殖风险
1、注意当地环境
一些养殖户在上马香猪养殖项目时,只考虑活不活的问题,却很少考虑在不同的地理条件下,品质是否一样。香猪本身是一个经过原产地农民长期繁殖和选育形成的特殊品种。由于杂交代系少,遗传基因不稳定,所以引种到外地以后,受各地不同环境气候的影响很容易变异,也会影响肉质,进而拉低售价。
品种、饲料、地理环境和气候的共同作用,形成了影响香猪品质的决定性因素。因此,养殖专家提醒广大养殖户,在从事香猪养殖项目前,一定要全面认真分析其利弊,充分考虑其对环境、地域等方面的特殊要求,引进好品种,才能避免盲目上马而造成不必要的损失。
2、巴马香猪养殖如何降低成本
巴马香猪养殖主要以养殖母猪为主,做好以下几点最重要:
(1)、自配饲料,降低成本
饲料费用占养猪本钱的70%,下降饲料本钱对养猪获利至关重要。一是要削减饲料加工、保存和饲喂等环境的丢失浪费,防止发霉蜕变和鼠害糟踏,发现鼠害要用生态型鼠药灭鼠。二是坚持自配饲料。以自产或外购的玉米为主,适当搭配饼类、米糠、麦麸,充分利用各种糟渣、牧草及青粗饲料养猪,能较大起伏下降养殖本钱。三是增加猪用增加剂,以解决增加青粗饲料后养分水平下降的坏处,推进正常出栏。
(2)、搞好驱虫,提高效益
育肥开始和育肥中期要用驱虫药驱除猪体内外寄生虫,可提前10-20天出栏,每头猪节约饲料20千克左右。
(3)、搞好疫病防治
定期免疫注射,控制疫病发生。
(4)、自繁自养,稳定猪源
育肥场(户)要饲养必定数量的母猪进行自繁自养,仔猪报价上涨时,可卖仔猪获利,仔猪报价低迷时可育肥猪挣钱,养母猪的危险极小,因此,无论养猪商场怎么改变,都要坚持养好母猪,以安稳猪源,否则仔猪报价上涨,现养母猪远水解不了近渴,为时晚矣。
通过以上的介绍,我们现在知道了巴马香猪养殖前景及巴马香猪养殖效益,巴马香猪养殖前景和成本受到多方面因素的制约,市场上对这种香猪肉的接受程度是很大的一个因素,同时我们也要尽可能的降低养殖成本,才能获得好的养殖效益。