32岁被丈夫抛弃,40岁身价过亿,她凭什么?

更新时间:2023-01-29 20:59:31作者:智慧百科

32岁被丈夫抛弃,40岁身价过亿,她凭什么?


“每颗水饺,都是妈妈的用心。”

这是一句能勾起无数中国人回忆的广告词,

更是“湾仔码头”创始人臧建和一生的缩影。

一个被丈夫抛弃、流落异地的青岛姑娘,

为了抚养两个女儿,

从摆摊卖水饺做起,

到最后占据超市冷柜的大半江山,

成为家喻户晓的“水饺皇后”。

她这一生是曲折的,也是传奇的。

即使前半生跌入低谷,

即使生活百般刁难,

臧建和都没有自暴自弃,

而是靠着双手的努力,

在逆境中拼搏出一个闪闪发光的自己。

她如同那朵高墙内的铿锵玫瑰,

无惧风雨,激情绽放而不凋零,

最终凭实力逆风翻盘。

从芳华到华发,

臧建和用行动书写自己的精彩人生,

向世人证明了:

那些打不倒你的,终将使你更强大。


在困境中磨砺

说起来,臧建和的童年几乎没有过上一天好日子。

1945年,她出生于山东的一个农村家庭,父亲常年外出打工,母亲在家务农、照顾孩子。

也许是因为穷人家的孩子早当家,臧建和从小就特别懂事。5岁就开始跟着大人下地干活,7岁剥玉米,10岁的时候能做一桌好菜。

即便如此,单靠父亲一个人养活一家四口,日子过得还是很艰辛。

14岁那年,臧建和心疼母亲日夜劳累,决定辍学,去了一家医院当护工以补贴家用。

幸运的是,在后来的工作中,她遇到了一位来自泰国的华侨医生,两人一见如故,很快就步入了婚姻的殿堂,还生下了两个可爱的女儿。

这样简单的幸福,让臧建和对未来怀揣着更多美好憧憬。

可上天似乎对她格外苛刻,跟她开了一个巨大的玩笑。


1974年春天,丈夫收到父亲离世的消息,回泰国料理后事。这一去,就是3年杳无音信。

思来想去,臧建和愈加担心丈夫发生意外,于是辞掉工作,花光了全身家当买了票,和女儿踏上了寻亲的路。

她跋山涉水到达泰国,却被告知:

由于她没能为夫家生出一个儿子,丈夫已经另组了家庭。

当时的泰国支持一夫多妻,所以丈夫和婆婆并没有丝毫愧疚,甚至趾高气扬地告诉她:

“回中国是不可能的,不过如果你愿意留下来,倒是能保证你们吃喝不愁。”

这话就像针扎一样,一遍又一遍刺痛着臧建和的心。她万万没想到,自己引以为傲的幸福婚姻背后竟是这般不堪。

在这种一夫多妻和重男轻女的环境下,她担心两个女儿会受委屈,选择了离婚并独自抚养两个女儿。

内心无比坚定,可眼前的路却模糊不清,臧建和不知道今后该作何打算。

回国途中,在香港转机时,她们全身上下的钱都不够买票,无奈之下,臧建和只能带着孩子在香港落脚。


为了维持生计,她一个人打三份工:早上做护工,下午在餐厅洗碗,晚上还要去给人家洗车……每天工作至少20个小时,累了就靠在路边休息一会儿。

那段时间,她尝遍了人间苦楚,但命运丝毫没有手下留情。

有一次,臧建和在打扫的时候意外摔伤,腰骨严重裂伤,住院后又查出糖尿病。

老板不仅拒绝赔偿,甚至还扣薪辞退了她,这让本就贫穷的家庭雪上加霜。

而即便生活再艰难,臧建和也绝不轻贱自己,毅然决然拒绝了政府的“公援金”。在她看来,吃救济会失去斗志,孩子也很难挺直腰杆做人。

培根说,一切幸福都并非没有烦恼,而一切逆境也绝非没有希望。

就在她最绝望的时候,上天终于为她投来一缕光亮,让她开始踏上人生的新征程。

当时,一个同事前来探病,臧建和为了表达感谢,特意下厨做了自己最拿手的饺子。

个大皮薄,内含汤汁,同事对水饺赞不绝口,并调侃她有这个手艺还干什么累活啊,卖水饺多好啊!

说者无意,听者有心。

在黑暗中艰难前行的臧建和突然看到了希望,未来的路出现了新的方向。


在绝处里逢生

电影《翻滚吧!阿信》中有这么一句台词:“如果你一生只有一次翻身的机会,就要用尽全力。”

越是身处绝境的人,越不轻易放过任何机会。

臧建和亦是如此。她把卖水饺当成了最后的救命稻草:中年多病缠身,这是自己唯一的机会了,只许成功不许失败。

她用破旧的木头自制了一辆手推车,在湾仔码头开启了自己的小生意。

为了在热闹的码头上占据一席之地,她一心扑在水饺上,给自己定下三个原则:

高品质:虽是小本生意,但臧建和丝毫不马虎,用的都是最新鲜的食材;

讲卫生:每天坚持消毒餐具,码头上几乎没有比她更爱干净的摊主了;

听意见:注意到港人吃不惯北方饺子“像棉被一样厚的饺子皮”,跑遍跑遍大大小小的饺子店,对饺子进行了数次改良,终于做出了超薄又筋道的超人气水饺。

总算,苦心人,终不负。

因为臧建和的水饺干净卫生,且用料实在,味道难得的鲜香爽滑,仅仅数月便达到口碑相传的效果。摊位的人络绎不绝,甚至创下了六小时卖1000份的最高纪录。


对此,她直言道:

“我做的水饺卖给顾客,就要像对我自己的朋友、亲戚那样,让他们吃的卫生、开心,他们才会再回来。”

还有一些媒体人,在品尝水饺的过程中被臧建和的经历所感动,把她的事迹写进了报纸。

一时间,“水饺皇后”的故事传遍大街小巷,不少人专门从外地赶来,就是为了吃上一碗臧建和用心调制的水饺。

自此之后,臧建和结束了3年的摊贩生活,开了自己人生第一家店——“湾仔码头”,迎来了人生的重大转折。

1982年,日资大丸百货公司老板得知,自己一向挑食的女儿居然对臧建和的水饺钟爱有加,一口气吃了20多个水饺,因此提出合作邀约。

“湾仔码头”正式进军商场,自此发迹。

正如莎士比亚所说,“人们可支配自己的命运,若我们受制于人,那错不在命运,而在我们。”

人生海海,十有九难。抓住机会,奋力拼搏,是臧建和对命运不公最有力的还击。

无论遇到什么困难,只要坚持死磕到底,全世界都终将为你让路,创造出你意想不到的奇迹。


在前进时坚守

“冻死迎风站,饿死不弯腰。”

一向温柔待人的臧健和,在原则面前始终保持强硬的态度,自始至终带着一身傲骨,不向权势认输。

在“湾仔码头”进军商场前,中间还发生了一个小插曲。

起初,百货公司的老板承诺可以提供各种前进设备,但要求水饺必须用他们的商标。

臧建和当场拒绝对方,直言:“不行!我在湾仔码头起家,我的水饺只能叫湾仔码头!”

几经协商无果,对方见臧建和态度坚硬,只好妥协做出让步,并签订了长达20年的合同。

很快,“湾仔码头”的名声大振,几乎全香港的餐桌上都出现过臧建和的水饺。

为了提升水饺的生产量,1985年,臧建和开办了自己的第一家水饺工厂。

和过去相比,“湾仔码头”人气高涨,设备也先进了不少,但不变的是臧建和做水饺的初心。

她对水饺的质量管控极为严苛,甚至有员工私下埋怨她过于较真。

有一次,臧建和发现有厨师因为面粉不够直接掺水,大发雷霆,怒斥道:“顾客永远都不能得罪。你是我湾仔码头第一个讲随便做的人,也是最后一个讲随便做的人!”

说完,当着全工厂的人处罚当事人,并要求把所有不合格的饺子毁掉。

从那以后,大家都严苛遵守工厂的规矩,再也不敢敷衍了事。


对臧建和而言,做人做事最要紧的,就是不能没有原则。

她有着坚定不移的信念感,身处困境时,不卑不亢仍坚守底线;位居高处时,不得意忘形放纵自己。

也是这种信念感,让“湾仔码头”一路前行,在一众竞品中大放异彩。

1997年,湾仔码头与美国著名食品公司达成合作,创建了1200平方米的现代化厂房。

1998年,臧建和带着她的水饺进入内地市场,成为内地速冻食品界的领头羊。

1999年,品牌销售额达5亿元,销售点遍布全国,成为国内最受欢迎的冷冻食品品牌之一。

次年,臧建和获得第四届“世界杰出女企业家”大奖。在 40位获奖者中,她是唯一一位用中文发言的女企业家。

2006年,更是直接斩获“世界杰出华人奖”。

而在这期间,臧建和始终坚守自己的担当,即使投资也坚持一定要到家乡投资,要为家乡做事。


她就是这么一个人,为人不忘初心,做事有责任有担当,永远在追求更好的发展,这种精神也正激励了一代又一代在奋进拼搏的创业者。

同她说的那样:“我并不认为我成功了,因为我的前面还有人,一个企业家永远不可以封顶。”


2018年,臧健和常年劳累,落下不少病痛。最后一次露面,她坐着轮椅出席了香港中文大学敬文书院举行的“臧建和堂”命名仪式。

2019年,73岁臧健和与世长辞,“水饺皇后”告别了人生的舞台。

一个拿着悲剧剧本出生的农村女孩,凭一己之力完成华丽转身,活成了一个飒爽的大女主。

童年的不幸,惨遭背叛的婚姻,流落异地的狼狈、一波三折的创业道路……回顾这一生,她饱经磨难,却始终未被现实所打倒。

纵使漂泊无依,前路渺茫,她也从未放弃任何希望;哪怕坠落深渊,苦不堪言,她都力求挣扎奋起,搏一个翻盘的机会。

巴尔扎克曾说:

“苦难对于天才是块垫脚石,对能干的人是笔财富,对弱者是个万丈深渊。”

人生风风雨雨几十年,我们无法决定自己的出身,更无从得知未来会发生什么,但我们可以做到:

在困境中磨砺意志,不妥协;

在绝处中触底反击,不放弃;

在挑战中坚守底线,不盲目。

正所谓:越是艰难处,越是蜕变时。

苦难,或许会把人逼到绝境,但奋力向上,坚持下去,你终将获得新生,赢得辉煌。

作者| 鹿呦呦

主播| 韩丹,原广播节目主持人,视频号:韩丹下午茶。

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