1、用电子称称250g绵绵冰粉、200g白砂糖倒入绵绵冰桶。

2、给加入绵绵冰粉和白糖的绵绵冰桶中加入400cc热水，然后用勺子搅散。

3、称1100g冰块加入冰沙机中，然后将搅散的绵绵冰粉和白砂糖的混合液体倒入加入冰块的冰沙机中搅拌3分钟。

4、称250g淡奶油加入冰沙机然后再搅拌3分钟。

5、搅拌好之后倒入绵绵冰桶，放入冰柜或者绵绵冰机中冷冻8-10小时(冰柜温度必须到0下18度以下)，冻成冰柱后脱冰出来，用塑料袋装起来，需要刨冰的时候拿出了就可以了，刨完之后在放进冰柜冻着。

6、冻好之后就可以用刨冰机刨在杯子或盘子之中，这样绵绵冰就做好了。