1、空气炸锅炸鲜奶，一般来说10分钟就可以了。

2、空气炸锅炸鲜奶要先把鲜奶制作成奶块，然后进行制作才行。牛奶放到锅中进行熬煮，同时放入玉米淀粉、白糖、炼乳一起熬煮，这样会更加容易成块，并且还能够有很不错的味道和口感。牛奶煮的时候一定是要特别的注意，不能火候太大，否则很容易溢出来，或者是糊锅。放进去配料之后要不停的搅拌才行。一直把牛奶煮到非常粘稠的状态，这样就可以出锅了。